Gilles Epié présente Elisabeth sa femme, son fils Renald et toute la brigade du Citrus Etoile. Gilles est à la recherche de nouveaux apprentis et fait passer une série d'entretiens.
Programme : Dans la vraie vie d'un grand chef
Réalisé par Olivier Hallé
Vidéo Programme TV ce soir
Où regarder Dans la vraie vie d'un grand chef E01 Bassano del grappa
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