A New York en pleine canicule, dans le quartier de Brooklyn brassant les communautés, la chaleur fait exploser les tensions entre les communautés.
Dans une rue de Brooklyn, les gens travaillent comme tous les jours. Sal, d'origine italienne, qui tient une pizzeria avec ses fils, prépare sa pâte. Excédé par la radio hurlante d'un jeune voyou du quartier, il l'oblige à l'éteindre. Mais ce geste va mettre le feu aux poudres chez les jeunes...