Le chef Pierrot Ayer nous propose une recette avec un ingrédient qu'on a plutôt l'habitude de cuisiner en sucré : le vin cuit ! Son plat : le filet d'agneau en vinaigrette de vin cuit.
Le chef Pierrot Ayer nous propose une recette avec un ingrédient qu'on a plutôt l'habitude de cuisiner en sucré : le vin cuit ! Son plat : le filet d'agneau en vinaigrette de vin cuit.