Avec l'aide de son fidèle Rex, l'inspecteur Terzani est amené à enquêter sur une série d'empoisonnements liés à une chocolaterie renommée de Rome.
Le président-directeur général d'une prestigieuse fabrique de chocolat romaine décède soudainement après avoir ingéré une friandise empoisonnée. L'enquête est confiée à Terzani qui décide de concentrer son enquête sur la famille du défunt. En effet, divers conflits l'opposaient à ses proches. Ainsi, la soeur de la victime était brouillée avec lui au sujet de choix stratégiques à mener pour le développement de l'entreprise familiale. Les certitudes de l'inspecteur sont bouleversées lorsqu'une épidémie d'empoisonnements est signalée dans Rome. A priori, elle serait due à une toxine contenue dans un lot de biscuits au chocolat...
Une enquête qui démontre une nouvelle fois la sagacité de Terzani.