La chef-pâtissière Isabelle Deschamps-Plante s'oppose au chef Arnaud Marchand, copropriétaire de Chez Boulay. Les novices sont Thibault et Fanny. Au menu : crevettes tempura, ballottine de pintade et un plat à partir de rognons de lapin, de brocolis, de patates douces, de laitue romaine et de panais.