Si la vie à la campagne est un idéal largement partagé, les régions rurales européennes restent touchées par une baisse démographique constante. C'est en particulier le manque de débouchés professionnels qui incite les jeunes à partir. Dans le Cantal, on lutte contre la désertification des villages de manière originale : avec des ateliers destinés aux potentiels «néoruraux». Les villages allemands de Spessart et Emsbüren, initialement promis à un avenir peu radieux, ont eux aussi réussi à remonter la pente grâce à des initiatives municipales dynamiques.