Gerald Watelet pousse la porte du restaurant gastonomique Lemonnier, à Lavaux-Sainte-Anne, où l'accueillent Eric et Tristan Martin. En cuisine, ce duo de chefs, père et fils, amoureux du terroir, conjugent produits authentiques et associations très personnelles pour révéler le meilleur de leurs saveurs. Gros plan également sur les chocolats Galler, à l'occasion des 40 ans de la marque.
Vidéo C'est du belge
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Gerald Watelet pousse la porte du restaurant gastonomique Lemonnier, à Lavaux-Sainte-Anne, où l'accueillent Eric et Tristan Martin. En cuisine, ce duo de chefs, père et fils, amoureux du terroir, conjugent produits authentiques et associations très personnelles pour révéler le meilleur de leurs saveurs. Gros plan également sur les chocolats Galler, à l'occasion des 40 ans de la marque. La chocolaterie belge a décidé de se faire plaisir en s'associant avec Jean-Paul Lespagnard pour proposer des oeufs de Pâques inspirés des oeufs joyaux de Russie. L'animateur propose par ailleurs un portrait de la céramiste Coraly Sépulchre. Après avoir suivi des formations en Inde, puis en Espagne, et ouvert un atelier aux Etats-Unis, mais aussi en France, elle est désormais installée dans les Ardennes belges.
