L'animatrice Hélène Bassas découvre les beautés et richesses de la vallée de la Sorgues, dans l'Aveyron, en compagnie de Jean-Pierre Romiguier, natif de Lapeyre et entrepreneur. Au sommaire : L'histoire du sac du berger. - Bernard Soubié et le château de Latour. - La recette : Tripoux d'agneau.
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Sommaire
• En 1964, Jean-Pierre Romiguier décide de vivre et travailler dans la vallée. Avec son frère, il achète une ferme, située au fond d'un cirque. Il débute son activité de sellier en autodidacte, puis développe son entreprise. Aujourd'hui, son entreprise compte cinq ateliers. : L'histoire du sac du berger
• Bernard Soubié, président de l'Association des amis du château de Latour, dévoile l'histoire du plafond peint d'une des salles du bâtiment, qui s'est révélé être la reconstitution de la mort d'Henri II. : Bernard Soubié et le château de Latour
• La recette : Tripoux d'agneau
