Chef Gordon Ramsay bezoekt La Galleria 33, een Italiaans restaurant dat gerund wordt door twee zussen uit Boston's North End. Hij heeft opnieuw een pak werk voor de boeg, want het menu van La Galleria 33 kan wel wat meer pit gebruiken en ook de financiële situatie van het restaurant moet terug op de rails worden gezet. Gordon moet bovendien ook de de relatie tussen de werkgevers, het personeel en de klanten zien te herstellen. Geen makkelijke opdracht dus...