Cauchemar en cuisine, que sont-ils devenus ?

Curieux de savoir comment s'en sortent ses poulains, Philippe Etchebest décide de retourner dans trois établissements, six mois après son premier passage. A Chilly-Mazarin, il retrouve avec enthousiasme le chef Ruben, autrefois en guerre avec le gérant de l'enseigne. Ces deux-là sont-ils enfin parvenus à mettre un terme à leurs incessantes disputes ? A Marseille, Kevin a repris les rênes du restaurant niché sur les quais du Vieux-Port. Qu'est devenu Nico, son ami et partenaire ? Le chef étoilé prend ensuite la route du manoir d'Aix-les-Bains, qu'il avait autrefois épinglé pour un accueil désastreux, une hygiène négligée et des produits périmés.

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