Dick se lance dans la construction de toilettes à compost, que les invités pourront utiliser lors des mariages. Un jeune couple, Billy et Gwendoline, et le frère de Billy, Michael, veulent ouvrir leur château comme chambre d'hôtes et lieu de mariage. Alors qu'ils commencent leurs rénovations, ils doivent remettre en marche l'ancien poêle à bois. Clive et Tanith dirigent un hôtel haut de gamme avec un restaurant étoilé au Michelin.