Emma et Paul se préparent à leur plus grosse réservation en accueillant d'anciennes troupes américaines à l'occasion du 75e anniversaire du Débarquement. De leur côté, Mariam et Johnno métamorphosent le grand salon du château en installant une reproduction d'un parquet du château de Versailles ainsi que des peintures murales réalisées à la main. Enfin, Karen et Paul ont pour objectif de transformer l'ancienne écurie et la remise en un espace adapté à l'organisation de mariages.