Avec l'arrivée de l'hiver, Anna et Philipp se concentrent sur l'aménagement des chambres des filles. Grâce à ses talents de créatrice, Anna conçoit et fabrique du papier peint sur mesure. Trois générations de nouveaux propriétaires de château tentent de convaincre la population locale en organisant des cocktails dans leur cour récemment réaménagée. Iain et Kate continuent de chercher le château de leurs rêves et trouvent un joyau qui n'est pas encore sur le marché.