Brice Laurent Dubois et la cheffe Leïla Albert invitent à un voyage gustatif autour de l'ylang ylang. De Mayotte à La Réunion, leurs invitées proposent de découvrir les secrets et les qualités gustatives de cette plante plus connue pour ses usages dans la parfumerie. La tarte au fruit de la passion et ylang ylang qu'élabore la pâtissière en est la parfaite démonstration.
Programme : Chef pays
Présenté par Brice Laurent Dubois
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Vendredi 27 septembre à 03h05
Dimanche 1 septembre à 04h04
Samedi 31 août à 10h43 INEDIT
