À Paris, avec Michèle Laroque Mory Sacko s'attaque à un classique de la gastronomie française et des brasseries parisiennes : les poireaux vinaigrette, qu'il va brûler, laquer et accompagner d'une vinaigrette à l'ail des ours et au poivre de Sansho. Pour l'assister, la comédienne et humoriste Michèle Laroque.