En Sarre, la culture des pissenlits, dont la saison commence au printemps, remonte à la fin du XVIIe siècle. Tanja Schmitt en prépare une pâte à tartiner.
Programme : Cuisines des terroirs
Réalisé par Friederike Schlumborn
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Où regarder Cuisines des terroirs La Sarre, Allemagne
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Lundi 1 avril à 06h15
