Si les monocultures ont fait disparaitre la pêche de vigne rouge du vignoble mosellan, la défense du patrimoine culinaire ne faiblit pas pour autant.
Programme : Cuisines des terroirs
Réalisé par Lorenz Findeisen
Vidéo Programme TV ce soir
Où regarder Cuisines des terroirs La vallée de la Moselle, Allemagne
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Samedi 12 octobre à 10h05
Dimanche 6 octobre à 11h05 INEDIT