De l'hameçon à l'assiette
E05 Padstow

Pour cette nouvelle bataille, le chef Nathan Outlaw, spécialiste des fruits de mer, est sur son terrain. Avec son rival culinaire et ami Valentine Warner, ils se rendent à Cornouailles, le comté le plus à l'Ouest de l'Angleterre. Dans cette aventure, ils ciblent la daurade qu'ils prépareront en en-cas avec du fromage savoureux. Ils feront tout leur possible pour époustoufler les juges en utilisant les meilleurs produits du pays pour le final.

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