Grasse, le parfum du bestseller de Süskind Capitale mondiale des roses et du parfum, Grasse est le principal décor du roman de Patrick Süskind " Le Parfum ". L'auteur du plus célèbre des livres consacrés aux ivresses olfactives a peut-être eu quelques réminiscences du temps où il étudiait l'histoire médiévale en Provence.
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