Jérôme Pitovin débute son périple texan à San Antonio, surnommée la «Venise du Texas» en raison de la River Walk qui la traverse. Après avoir visité Fort Alamo, le journaliste globe-trotteur se rend à Marfa, une bourgade de l'Ouest. Il rejoint ensuite l'Interstate 10 et met le cap sur l'est. Après une étape à Kerville, il s'arrête à Terlingua, aux portes du plus grand parc naturel de l'Etat. Un concert country plus tard, le voici déjà à la fin de son odyssée, qui s'achève à Austin, capitale du Texas mais aussi grand centre universitaire.