Les pays baltes englobent trois pays situés au bord de la mer Baltique, dotés d'un destin commun mais avec chacun une identité propre et distincte. Une route, longue de 1000 kilomètres, les traverse, du Nord de la Pologne, dans la région de Kachoubie, jusqu'en en Lituanie, en Lettonie et en Estonie. La réalisatrice Agnieszka Ziarek, empruntant cette route, est allée à la rencontre de personnages atypiques et authentiques, chaleureux et bienveillants : l'ancien président polonais Lech Walesa, des jeunes choristes, des pêcheurs sur glace ou des artistes qui sculptent dans des grands formats. Lors de sa déambulation, elle navigue sur un voilier mythique, est reçue dans un château surnommé le petit Versailles, ou se laisse envoûter par une soprano perchée dans un arbre.