Sophie découvre le sultanat d'Oman, une monarchie du Moyen-Orient située sur les bords du golfe et de la mer d'Oman, économiquement dépendante de l'extraction du pétrole. Villages et forteresses de montagne, palmeraies d'altitude, campements nomades dans des vallées de sable, villes, palais et hôtels qu'on dirait tout droit sortis d'un conte des «Mille et Une Nuits», Oman enchante le voyageur. Accompagnée d'un guide, Sophie débute son périple par le Djebel Shams. Elle rejoint Nizwa, l'ancienne capitale du sultanat, puis Bidiyah, et traverse ensuite déserts et oasis. Elle conclut l'émission depuis la capitale, Mascate