Au sommaire : La «French Touch». Le style français a-t-il du succès à New York ? - J'ai rêvé New York. - La cuisine française made in NY. - L'immigration française. - Les étudiants français à New York. - Les Français de Harlem. - Le feuilleton. «Pacifique : La route des explorateurs, sur les traces de James Cook».

Programme : Echappées belles
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Sommaire

• A New York, de nombreux Français se sont installés pour faire des affaires. Le style français y trouve un écho favorable. : La «French Touch»
• Avec ses 8,1 millions d'habitants, New York concentre un fort potentiel de créativité. : J'ai rêvé New York
• Des chefs français ont convaincu les New-Yorkais de l'originalité des mets issus des terroirs de l'Hexagone. : La cuisine française made in NY
• Les Français quittent leur pays et sont nombreux à s'installer aux Etats-Unis. : L'immigration française
• Les universités de New York figurent parmi les plus prestigieuses au monde. Dans quelles filières retrouve-t-on les étudiants français ? : Les étudiants français à New York
• Situé sur l'île de Manhattan, Harlem n'est plus un quartier mal famé. : Les Français de Harlem
• Episode 4. : Le feuilleton : «Pacifique : La route des explorateurs, sur les traces de James Cook»

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