Le premier hypermarché de France ouvrait ses portes en 1963 en région parisienne. Aujourd'hui, on en compte plus de 1600 dans le pays, qui emploient plus de 300 000 personnes. Une immersion dans un hypermarché du Kremlin-Bicêtre, dans le Val-de-Marne, permet de découvrir les rouages de ces entreprises.
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Le premier hypermarché de France ouvrait ses portes en 1963 à Sainte-Geneviève-des-Bois, en région parisienne. Aujourd'hui, on en compte plus de 1600 dans le pays, qui emploient plus de 300 000 personnes. En vingt ans, le chiffre d'affaires de ces grandes surfaces a doublé. Comment fonctionne une telle entreprise ? Dans quelles conditions y travaille-t-on ? Une immersion dans un hypermarché du Kremlin-Bicêtre, dans le Val-de-Marne, permet d'en découvrir les rouages.
