Une fois par an, pendant le Spring Break, les villes de Miami en Floride et de Cancun au Mexique se transforment en paradis de la fête. Chaque année ils sont plus de 1 500 000 étudiants, américains pour la plupart, à s'y retrouver pour décompresser entre deux périodes d'examens. Pendant près d'un mois, les jeunes se lâchent : alcool, fêtes nonstop, sexe, un séjour sans aucune limite. Dans les pool party de Miami, la jeunesse dorée vient dépenser des milliers de dollars en cocktails. Le Spring Break est en effet un véritable business très rentable. Parmi ceux qui en profitent, Adel, un jeune Français qui a pour métier de remplir les boîtes de nuit de très jolies filles. A Cancun, un groupe de copains québécois est suivi ; leur programme : alcool à volonté et fêtes délurées.
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