Au sommaire : Alerte aux faux aliments. Les aliments «ultra transformés» sont soupçonnés d'être responsables des épidémies d'obésité, de maladies cardio-vasculaires et de cancers. - Cauchemar à la cantine. Des plats industriels pleins de sucres et d'additifs sont au menu de la plupart des cantines. - Jambon de Parme, une vie de cochon.
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Sommaire
• Créés de toute pièce par l'industrie agro-alimentaire, les aliments «ultra transformés» sont soupçonnés d'être responsables des épidémies d'obésité, de maladies cardio-vasculaires et de cancers. : Alerte aux faux aliments
• Des plats industriels pleins de sucres et d'additifs, des déjeuners produits à la chaîne jusqu'à cinq jours à l'avance dans de gigantesques cuisines centrales : voilà ce qui est au menu de la plupart des cantines de France. : Cauchemar à la cantine
• Fabriqué exclusivement dans le nord de l'Italie, le jambon de Parme est soumis à un cahier des charges très strict. Mais rien n'est prévu sur le bien-être des cochons. Depuis trois ans, des militants de la cause animale filment clandestinement les fermes d'élevage et découvrent des animaux confinés, mal nourris et mal soignés. : Jambon de Parme, une vie de cochon
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