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Dominé par la montagne Sainte-Victoire, le pays d'Aix est un terroir où les produits bénéficient d'un ensoleillement optimal. Miel de lavande, fromage de chèvres du Rove, amandes, calissons, légumes du soleil et plantes aromatiques : ici, chaleur et lumière offrent des conditions optimales pour développer les saveurs.

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