Dans les usines agroalimentaires, différents procédés de fabrication sont mis en oeuvre. Les bonbons Warheads atteignent la limite légale d'acide malique, tandis que des innovations permettent de créer des substituts végétaux à la viande. Le chocolat au bacon requiert deux kilos de bacon croustillant par production, et la choucroute fermente dans des cuves géantes contenant jusqu'à 225 000 choux.
Programme : Food Factory
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TV : Diffusions à venir de cet épisode
Samedi 28 décembre à 07h00
Mardi 31 décembre à 03h40
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TV : Dernières diffusions passées de cet épisode
Lundi 23 décembre à 07h00
Samedi 7 décembre à 02h10
Samedi 30 novembre à 10h10
