En Savoie, Pierre Poccard est l'un des derniers fabricants de "beaufort chalet d'alpage". En Haute-Savoie, Marie-Louise Donzel est une spécialiste du reblochon. Quant à Emilie Pagès, elle produit une savoureuse tomme de brebis dans le Béarn. Mais sur les étals, ces fromages fermiers sont perdus parmi tous les autres fromages dits "de montagne". Comment sont-ils tous produits ? Enquête dans les alpages françaises.
Réalisé par Céline Desteve
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Où regarder Fromages de montagne, au sommet du goût ?
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