Programme : Gilles Epié, un frenchy en cuisine
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Sommaire
• Salade de quinoa et de thon cru mariné
• Encre de seiche et cream cheese
• Côte de boeuf au foie gras et au soja
• Pommes de terre grillées à la moëlle de boeuf
• Mille-feuilles glacé aux fruits de saison
Où regarder Gilles Epié, un frenchy en cuisine Côte de boeuf au foie gras et soja
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