Toujours en quête d'inspiration, le chef britannique, Gordon Ramasy se rend en Asie du Sud-Est, au Laos à la découverte des secrets de la gastronomie laotienne. En descendant le Mékong, chaque ingrédient trouvé et chaque plat goûté va lui inspirer une nouvelle recette. Il goûtera ainsi des oeufs de fourmis tisserandes et plongera à la recherche d'escargots et de punaises d'eau géantes.
Programme : Gordon Ramsay, territoires inexplorés
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Où regarder Gordon Ramsay, territoires inexplorés L'imposant Mékong du Laos
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Lundi 18 mars à 18h25
Lundi 11 mars à 17h30
Dimanche 7 janvier à 13h15