Toujours en quête d'inspiration, le chef britannique, Gordon Ramasy se rend en Asie du Sud-Est, au Laos à la découverte des secrets de la gastronomie laotienne. En descendant le Mékong, chaque ingrédient trouvé et chaque plat goûté va lui inspirer une nouvelle recette. Il goûtera ainsi des oeufs de fourmis tisserandes et plongera à la recherche d'escargots et de punaises d'eau géantes.
Notre critique
"Gordon Ramsay: Uncharted" combine aventure et gastronomie, mais sa quête d'exotisme peut parfois sembler forcée. Ramsay brille par son énergie et son talent culinaire, mais l'exploration manque de profondeur, privilégiant le spectacle au-delà des cultures locales.