Gordon Ramsay, territoires inexplorés
S03E10 Finlande, au soleil de minuit

Au cœur de l'été, le chef Gordon Ramsay part explorer les vastes zones humides de la Laponie à la découverte des secrets gastronomiques du pays du soleil de minuit. Il apprend à jouer au football dans les marais, descend des rapides tumultueux en radeau, pêche du poisson à chair blanche et cuisine dans un sauna. Après avoir goûté au goudron, à l'urine de fourmi et aux boulettes de viande de renne, il est prêt à se mesurer au chef étoilé Kim Mikkola lors d'un duel culinaire.

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