Programme : Goûtez-voir
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Héritier d'une famille de cuisiniers depuis 1906, Christophe Marguin a repris en 2017 Le Président, une institution du sixième arrondissement de Lyon. La carte vagabonde de la cuisine du marché aux grands classiques régionaux : grenouilles fraîches poêlées au beurre et fines herbes et poulet à la crème.
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