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Sept millions de Français suivent régulièrement les courses hippiques avec l'espoir de toucher le tiercé ou le quinté. Mais le monde des courses, c'est aussi 6000 éleveurs, 2700 entraîneurs, 700 jockeys et autant de «drivers», et 18 000 courses organisées annuellement sur les 245 hippodromes de l'Hexagone. Durant plusieurs mois, de Mont-de-Marsan à Montluçon, de Royan à Craon, une équipe a filmé le quotidien de ces éleveurs, entraîneurs, jockeys et turfistes.