Bader Benlekehal et son équipe en sont sûrs: la France est LE pays de la moto. Pour le prouver ils passent à l'essai les motos françaises, mais ils constatent que la mobylette Peugeot 103 demeure toujours le fleuron de l'industrie nationale. Fait-elle le poids contre ses rivales italiennes et japonaises ? L'équipe d'High Side compte bien le prouver au terme d'une épopée fantastique. Enfin, le Chef étoilé Philippe Etchebest prendra tous les risques pour relever le défi High Side: accélérer, glisser et prendre de l'angle pour poser le genou dans l'un des virages les plus rapides du monde aux commandes d'une BMW S 1000 RR. Le chef cuisinier parviendra t'il à relever le défi ?