Het doet Rosalien en Ieke veel pijn om hun geliefde Amsterdam te verlaten, maar toch vertrekken ze naar Duitsland, naar het dorpje Eckardtsleben in Thüringen. Een verlaten dorp, maar de dames zijn vastbesloten om er leven in de brouwerij te brengen. Het hotel-restaurant dat ze willen overnemen is zwaar verouderd en nauwelijks winstgevend. Er moet dus zwaar worden verbouwd, maar tegelijkertijd wil het stel ook al gasten ontvangen en maaltijden voorzien.