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Dans le Somerset, Luc Noël visite une des plus belles destinations pour les passionnés des jardins anglais : Hestercombe Gardens. Aménagées en terrasses, les différentes parcelles ont été fleuries par Gertrude Jekyll, la célèbre paysagiste qui créa quatre cents jardins à la Belle Epoque. Dessinés à l'apogée de son art, les jardins de Hestercombe sont considérés comme la réalisation la mieux conservée et la plus authentique de cette grande dame des mixed borders classiques.