Raconter l'Eau de Cologne, c'est remonter le cours d'une histoire longue de presque quatre siècles. Son histoire est faite de mythes extraordinaires, de déchirements familiaux et de plagiat commercial. C'est aussi un certain reflet de l'évolution de la société et de ses moeurs, dans son rapport au corps et à l'hygiène. Car l'eau de Cologne a toujours été un geste de l'intimité : parfum des rois et des stars, elle est devenue plus tard le «sent-bon» du peuple, proposée en tête de gondole des supermarchés. On l'a crue finie. Elle reconquiert pourtant le haut de l'affiche depuis la fin du XXe siècle.