La tournée des popotes
La tournee des popotes - 3 liban

Grégory poursuit sa tournée des popotes au Liban, entre les marchés de Beyrouth, de Batroun et du Mont-Liban. Mezze, chawarma, hrissé sont au menu de ce voyage riche en saveurs orientales. Cynthia, chef et traiteur, concocte quelques recettes spéciales. En retour, Grégory tente de faire apprécier aux autochtones la traditionnelle tête de veau. Ensemble, ils élaborent un plat mixant les deux cultures.

Vidéo La tournée des popotes