Le Dessous des cartes décrypte les enjeux de notre monde contemporain au moyen de cartes géographiques. Créé par Jean-Christophe Victor, le magazine est désormais présenté par la journaliste Émilie Aubry.
Programme : Le dessous des cartes
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La pêche, composante essentielle des sociétés humaines, est en train de vivre une révolution. La moitié du poisson consommé dans le monde provient désormais de l'aquaculture, c'est-à-dire de l'élevage.
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