Programme : Le gâteau de mes rêves
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Jonathan Blot se rend en Bretagne à la rencontre du caramel. Premier arrêt chez Marion qui a préparé un palet breton avec de la crème caramel et une mousse au caramel. Ensemble, ils réalisent une montgolfière au caramel. Jonathan va ensuite à la rencontre de Johann Joncourt avec qui il pâtisse une religieuse au caramel.
Où regarder Le gâteau de mes rêves Autour du caramel
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