Depuis 5 ans, la famille Pied a repris une ferme au bord de la faillite à Vasles dans les Deux-Sèvres. À la tête de ce projet : Jean-Charles, le père. S'il est né dans une famille d'agriculteurs, son parcours professionnel l'a d'abord orienté vers le métier d'assureur. Une activité qu'il cumule aujourd'hui avec celle d'éleveur de porcs blancs de l'Ouest.
Programme : Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine
Présenté par Justine Piluso
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Où regarder Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine Carré de porc sauce fraise rhubarbe
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