La trufe à l'honneur ! La cheffe Alessandra Montagne a décidé de randonner sur le thème de la truffe dans la Vienne ! Aux commandes ? Deux amoureux du diamant noir. Le 1er : Jacky, maraîcher et trufficulteur. Le 2ème : Hubert, trufficulteur reconverti et commissaire sur les marchés truffiers. Au menu : un Mont blanc à la truffe.
Programme : Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine
Présenté par Alessandra Montagne
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Où regarder Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine Truffe version sucrée à Frontenay-sur-Dive
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Dimanche 17 mars à 11h10
