Programme : Le goût des rencontres
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France se rend à Bazas, en Gironde. Depuis plus de 700 ans, chaque année, le jeudi qui précède Mardi gras, c'est jour de fête à Bazas et on y célèbre son boeuf gras, un boeuf à la robe grise, réputé pour sa viande persillée.
Où regarder Le goût des rencontres Daube de boeuf pour le jeudi gras de Bazas
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