Les deux forgerons qui ont réussi la première épreuve doivent créer le Maguro Bocho, un couteau japonais très long utilisé pour lever les filets de thon.
Programme : Le meilleur forgeron
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Où regarder Le meilleur forgeron Le couteau de Maguro Bocho
DVD / Blu-ray
TV : Dernières diffusions passées de cet épisode
Vendredi 11 octobre à 10h40
Vendredi 4 octobre à 09h15
Mardi 1 octobre à 22h25