En cette semaine de rentrée des classes, Cyril Lignac revisite l'un des desserts les plus populaires auprès des enfants : le gâteau marbré. Mercotte, dorénavant assistée par Julia Vignali, ouvre son vieux grimoire et les portes de sa cuisine afin de livrer tous les secrets d'un dessert oublié : le Charlemagne.
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En cette semaine de rentrée des classes, Cyril Lignac revisite l'un des desserts les plus populaires auprès des enfants : le gâteau marbré. Mercotte, dorénavant assistée par Julia Vignali, ouvre son vieux grimoire et les portes de sa cuisine afin de livrer tous les secrets d'un dessert oublié : le Charlemagne. Autre nouveauté cette saison, Roxane accueille les pâtissiers amateurs dans sa «box» : interviews, dégustations à l'aveugle et astuces en tout genre sont au menu. Le portrait du candidat de la semaine est consacré à David, ingénieur informaticien. Enfin, Johanna Le Pape, championne du monde des Arts Sucrés, révèle son astuce professionnelle pour réaliser chez soi de magnifiques billes de fruits.