De la religieuse à l'ancienne à la sculpture en croquembouches, en passant par le légendaire Paris-Brest, retour sur les desserts mis en avant cette semaine. Au coeur de ces plaisirs sucrés : les choux, légers et aériens. Ce programme est destiné à faire découvrir toutes les recettes de l'émission.
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De la religieuse à l'ancienne à la sculpture en croquembouches, en passant par le légendaire Paris-Brest, retour sur les desserts mis en avant cette semaine. Au coeur de ces plaisirs sucrés : les choux, légers et aériens. Ce programme est destiné à faire découvrir toutes les recettes, sans oublier les trucs et astuces de Cyril Lignac, Mercotte et le célèbre chef Philippe Rigollot, champion du monde de pâtisserie. Les chefs et les candidats se livrent côté coulisses et expliquent tout ce qu'il y a à savoir sur ce joyau de la pâtisserie.