Le vin sous l'Occupation

Entre 1940 et 1944, la France occupée a largement assuré l'approvisionnement de l'Allemagne en bouteilles de vin. Les vignerons champenois et bordelais, lorsqu'ils évoquent cette période, se souviennent pour la plupart que les Allemands étaient des clients corrects, qui ne pillaient pas les caves et payaient rubis sur l'ongle. Pourtant, quelques avis discordants se font entendre, comme celui de la propriétaire du domaine de Pichon Longueville Comtesse de Lalande, dans le Médoc. Quant aux anciens officiers de la Wehrmacht, ils gardent généralement un souvenir ému de leur passage en France, entre vin, bonne chère et marché noir.

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