Lorsque, au XIXe siècle, les pionniers de l'escalade conquirent les sommets alpins, bientôt imités par les touristes en quête de nature vierge, ils découvrirent un véritable désert animal : bouquetins, chamois, aigles, loups, lynx et ours avaient tous disparu. C'est depuis quelques décennies seulement que les hommes s'emploient, généralement avec succès, à réintroduire ces espèces.
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