Un peu partout dans le monde, dans divers parcs zoologiques, certains animaux ont su s'attirer la sympathie du public ou de leurs soigneurs. Ils sont ainsi devenus les emblèmes, les mascottes de leur zoo, à l'instar de sir Nils Olav, un manchot auquel la garde royale norvégienne rend régulièrement visite. Cet épisode de la série documentaire nous emmène à la découverte des parcs du Nord et du froid, de Kristiansand à Innsbruck.